Овощное рагу со свининой (в мультиварке)

Замечательное рагу из свинины – с овощами, грибами и ароматными пряностями. Ингредиенты (продукты) Грибы (шампиньоны) – 100 г Цуккини – 100 г Баклажаны – 100 г Помидоры черри – 50 г Перец болгарский – 100 … Смотреть онлайн »

Феттучини со свининой и овощами (в мультиварке)

Итальянская паста феттучини с кусочками мяса, помидорами, перцем, оливками и пряностями. Ингредиенты (продукты) Свинина – 300 г Томаты вяленые – 70 г Перец чили свежий – 20 г Перец болгарский – 70 г Масло оливковое … Смотреть онлайн »

Шницель с каймаком (караджорджева шницла)

Ингредиенты (продукты) 1,2 кг. свинина или телятина каймак по 1 ст.л. на кусок мяса сырокопчёное мясо 150-200 гр соль 2-3 яйца 2-3 ст.л. мука 2-3 ст.л. панировочные сухари растительное масло для жарки Пошаговый рецепт приготовления … Смотреть онлайн »

Мясной соус для простых гарниров

Ингредиенты (продукты) свинина соль чёрный перец чеснок растительное масло розмарин репчатый лук помидоры черри руккола белое вино (либо то, чем вы заменяете его в таких блюдах – у меня яблочный сок) горчица сыр Пошаговый рецепт … Смотреть онлайн »

Пельмени в мультиварке фото

Пельмени в мультиварке

Здравствуйте, дорогие друзья! Приготовим пельмени в мультиварке. Все, что я готовлю в мультиварке, получается не так, как в духовке или просто на плите. Как-то по-особенному — красивей, полезней и вкусней. Считаю, что в мультиварке нужно … Смотреть онлайн »

Сервировка новогоднего стола

ТОП 10 лучших блюд для новогоднего стола

Для новогоднего стола закупается самое большое количество продуктов в маркетах и на рынках. Это самый любимый семейный праздник, хотя в каждом доме на Новый год может быть довольно много гостей, не только ожидаемых, но и … Смотреть онлайн »

Буженина в «Рукаве»

Ингредиенты: Свинина (одним куском) — 700-800 г Соль — 2-3 ч. л. Перец черный (по вкусу) Специи (по вкусу) Чеснок — 2-3 зуб. Вода — 1 л Лавровый лист — 2 шт Рецепт приготовления: Вот … Смотреть онлайн »

Колбаска «Молочная»

Ингредиенты: Грудка куриная — 1,5 шт Свинина (мякоть) — 150 г Крахмал картофельный — 1 ст. л. Сок (из одной свеклы) Чеснок — 1-2 зуб. Специи (душистый перец, душица молотая,соль) Молоко — 1/2 стак. Рецепт … Смотреть онлайн »

Шашлык в «Духовке»

Ингредиенты: Свинина — 1 кг Лук — 500 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Рецепт приготовления: Промываем свинины и срезаем пленки с мяса. Потом нарезаем мясо небольшими и красивыми кусочками. Выкладываем его … Смотреть онлайн »

«Гуляш»

Ингредиенты: свинина или телятина (говядина) – 500 г лук репчатый – 2 шт мука – 1 ст. ложка томатная паста – 3 ст. ложки соль перец лавровый лист зелень Способ приготовления: Мясо вымыть, обсушить и … Смотреть онлайн »

Как замариновать мясо для шашлыка

Как мариновать мясо для шашлыка

Процесс маринования мяса очень прост. Хотя некоторые все равно не умеют это делать. Сегодня мы научим вас, как правильно замариновать мясо, какую лучше тару для этого выбрать. Начнем с того, что маринадов для шашлыка существует … Смотреть онлайн »

Зразы с грибами, луком и яйцом

Ингредиенты: фарш (свинина + говядина) – 500 г, 1 сырое яйцо, 1 небольшой ломтик батона или белого хлеба, молоко – 0,5 стакана, растительное масло для жарки, соль, свежемолотый перец Ингредиенты для начинки: грибы, замороженные или … Смотреть онлайн »

Фаршированный перец

Ингредиенты: болгарский перец (среднего размера) – 9-10 шт. мясной фарш (у меня говядина и свинина 1:1) – 500 г рис – 1 полный стакан (200 мл) репчатый лук – 300 г морковь – 200 г … Смотреть онлайн »

Овощное рагу с мясом

Ингредиенты: свинина (шея) 300 г цукини 1 шт. баклажан 1 шт. болгарский перец 1 шт. помидоры 1-2 шт. лук 1 шт. чеснок 3-4 зубца томатная паста 2 ст. л. винный уксус 1 ст. л. сахар … Смотреть онлайн »

Суп с фасолью и томатами

Ингредиенты: свинина (запеченная, отварная или копченая) 400 г консервированная (или отварная) фасоль 400 г шпинат 1 пучок красный лук 1 шт. куриный или мясной бульон 500 мл томаты в собственном соку 400 г розмарин, соль, … Смотреть онлайн »

Суп с баклажанами

Ингредиенты: свинина постная 400 г шампиньоны 200 г помидоры 3 шт. перец сладкий 3 шт. картофель 3 шт. баклажаны 2 шт. морковь 1 шт. корень петрушки 1 шт. лук репчатый 1 шт. масло растительное для … Смотреть онлайн »

Мясная запеканка с овощами

Ингредиенты: 300 г свинина жареная 200 г капуста цветная 100 г сыр твердый 100 г горошек зеленый 2 моркови 2 луковицы 1 яйцо 1/2 ст. вино белое сухое 4 ст. л. сливки густые 2 ст. … Смотреть онлайн »

Салат из маринованной свинины

Ингредиенты: свинина – 300 г, зеленый салат – 300 г, красное сухое вино – 200 мл, яблочный уксус – 4 ст. ложки, оливковое масло – 3 ст. ложки, мускатный орех, горький шоколад – 100 г, … Смотреть онлайн »