Овощное рагу со свининой (в мультиварке)

Замечательное рагу из свинины – с овощами, грибами и ароматными пряностями.

Ингредиенты (продукты)

  • Грибы (шампиньоны) – 100 г
  • Цуккини – 100 г
  • Баклажаны – 100 г
  • Помидоры черри – 50 г
  • Перец болгарский – 100 г
  • Картофель молодой – 100 г
  • Тимьян свежий – 5 г
  • Розмарин свежий – 5 г
  • Сельдерей черешковый – 100 г
  • Свинина – 750 г
  • Томатный сок – 250 г
  • Соевый соус – 25 г
  • Перец чили свежий – по вкусу
  • Соль морская – по вкусу
  • Смесь сушеных пряностей “Итальянские травы” – по вкусу
  • Перец молотый (смесь 5-ти перцев) – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Приготовление овощного рагу со свининой начинается с нарезки мяса, овощей и грибов.
  2. Посыпать дно мультиварки морской солью, итальянскими травами, смесью пяти перцев.
  3. Выложить в мультиварку нарезанную свинину.
  4. Добавить свежий розмарин, кусочки баклажана, тонко нарезанный свежий чили, помидоры черри (половинки).
  5. Добавить кусочки молодого картофеля, тимьян, нарезанные шампиньоны, болгарский перец и сельдерей.
  6. Полить соевым соусом и томатным соком.
  7. Закрыть мультиварку и включить в режиме “Обычный” на 1 час.

Рагу овощное в мультиварке готово. Приятного аппетита!

14
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
14
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Комментировать...x
()
x