Рекомендуем посмотреть подборку 10 лучших блюд из рыбы и морепродуктов. Горячие и холодные блюда, которые можно приготовить быстро и просто. Рейтинг составляется автоматически на основе интересов читателей кулинарного блога 4efPovar.ru
Как приготовить скумбрию в аэрогриле Скумбрия – один из вкуснейших и полезнейших сортов рыбы для рациона человека. Он богат жирными кислотами, витамином Д, редкими микроэлементами. Кроме того, скумбрия вполне доступна по цене. Диетологи рекомендуют готовить скумбрию для своего стола как…
Палтус с баклажанами Ингредиенты: палтус (филе) 600 г помидоры 3 шт. баклажаны 2 шт. перец сладкий 2 шт. лук репчатый 2 шт. сметана 1 ст. зелень кинзы и петрушки по 1/2 пучка чабрец рубленый 1/2 ч. л. соль,…
Фаршированный сом Ингредиенты: Сом горбуша 1 кг 500 г шампиньонов 4-5 крупных луковиц 3-4 моркови соль, пряности растительное масло майонез Рецепт приготовления: Сома очистить, снять кожу чулком, отделить мясо от костей, пропустить через мясорубку. Горбушу очистить, отделить…
Рыба, запеченная с тыквой Ингредиенты: 200 г филе рыбы (хек, минтай, скумбрия) 150 г тыквы луковица 1 яйцо 3 ст. л. сметаны соль, перец пряности для рыбы мускатный орех растительное масло Рецепт приготовления: Рыбу посолить и поперчить, посыпать пряностями.…
Селедка под шубой: готовим по-новому Салат селедка под шубой – блюдо, которое любят многие из нас. Без этого вкуснейшего салатика не обходится практически ни один праздничный стол. Но, как, оказывается, существует несколько интересных рецептов, как придать блюду совершенно новый вкус…
Креветки с картофелем Ингредиенты: большие креветки – 300 г, очищенная вода – 200 мл, яйцо – 3 шт., картофель – 2 шт., пшеничная мука – 150 г, кукурузная мука – 2 ст. ложки, масло растительное – 2 стакана.…
Рыбные шарики на пару Ингредиенты: 600 г филе судака 6 маленьких сладких перцев луковица зелень укропа соль, перец Способ приготовления: Филе, лук, и укроп пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить, перемешать. Сформовать 6-8 шариков, уложить в пароварку, варить 25 мин.…
Салат из копченой рыбы Ингредиенты: филе копченой скумбрии – 200 г, дайкон(белая редька) – 300 г, листья зеленого салата морковь – 1 шт., красный болгарский перец – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, сок лимона – 1 ст. ложка,…
Праздничная рыба на углях Здравствуйте, уважаемые читатели и гости! Сегодня у нас праздничная рыба на углях. Но это не рыба в фольге на углях, как обычно, а несколько иначе и интересно. Но все это потом и в процессе. Начну…
Два способа засолки красной рыбы – сухой и мокрый https://youtu.be/qpn-Cw0t1g0 Ингредиенты (продукты) 0,6 кг. рыба 2 ст.л. соль 2 ст.л. сахар 0,5 л вода Пошаговый рецепт приготовления Сухой способ: Смешать 1 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара. На дно контейнера выложить часть смеси. Сверху…