Знаменитые соусы: рецепты лучших соусов мира с пошаговым описанием, фото и видео. Рейтинг 10 самых вкусных рецептов соусов, которые можно приготовить в домашних условиях.
Горчичный соус https://youtu.be/V4dGcKTaAxc Домашний соус из желтков и растительного масла. Один из вариантов майонеза, с зеленью укропа. Приготовить соус можно легко и быстро, за несколько минут. Горчичный соус прекрасно подходит к рыбе. Ингредиенты (продукты) Яичный желток (крупный)…- Соус из чернослива Ингредиенты: чернослив 150 г чеснок 2 зубца соль 1/4 ч. л. хмели-сунели 1/3 ч. л. очищенные грецкие орехи 2 шт. кислое яблоко 1 шт. Рецепт приготовления: Чернослив тщательно промыть, сложить в небольшую кастрюльку, залить стаканом…
- Соус с хреном Ингредиенты: маринованный огурец хрен 250 г майонеза Рецепт приготовления: Нарезать один маринованный огурец, добавить хрен по вкусу (готовый или натереть на терке корень) и 250 г майонеза. Измельчить блендером, но не в кашицу. Этот соус…
- Бешамель Ингредиенты: 30-40 г сливочного масла 2 ст. л. муки 1-1,5 стакана молока зелень укропа соль, перец Рецепт приготовления: В сковороде растопить сливочное масло. Всыпать муку и хорошо перемешать до однородности. Постепенно в масляно-мучную смесь, при…
- Яйца «фаршированные грибами» Ингредиенты: яйца - 4 шт. масло сливочное - 1 ст. л. (для жарки) лук - 1 шт. белые грибы - горстка зелень петрушки соль Ингредиенты для соуса: майонез сметана соєвий соус Рецепт приготовления: Белые грибы…
- Соус с тунцом Ингредиенты: консервированный тунец в собственном соку 1 баночка сыр сливочный 150 г сок половины лимона соль, перец по вкусу горчица по вкусу каперсы и зелень(укроп, петрушка) для украшения Рецепт приготовления: Мясо консервированного тунца измельчить в…
- Укропный соус https://youtu.be/Ev-sILd8RHw Ингредиенты (продукты) укроп лимон чеснок оливковое масло соль Пошаговый рецепт приготовления Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этим рецептом мы открываем новую, очень большую тему: долгоиграющие соусы-выручалочки. Расшифруемте 🙂 Под этим я имею ввиду соусы, которые готовятся…
- Густой домашний майонез https://youtu.be/FB5U6qwQWOM Ингредиенты масло подсолнечное рафинированное 1 ст. яйцо 1 шт. сок лимона 1 ст.л. горчица 1 ч.л. сахарная пудра или сахар 1 ч.л. соль перец черный молотый Пошаговый рецепт приготовления В чашу блендера разбить яйцо,…
- 4 соуса к мясу 1. Первый вариант из того что есть всегда дома Ингредиенты: майонез - 2 ст. л кефир - 2 ст. л сметана - 1 ст. л Чеснок - 2 зубчика щепотка красного перца щепотка чёрного переца…
- Сальса верде Ингредиенты: перчики чили 2 шт. зеленый лук 2 стебля чеснок 1 зубок листики кинзы 0,25 стакана листики мяты 0,25 стакана оливковое масло 2 ст. л. Рецепт приготовления: Перчики чили очистить от семян и мелко нарезать…
40
Загрузка...Понравилось? Поделись с друзьями!
40
Загрузка...Понравилось? Поделись с друзьями!