ПЕРВЫЕ БЛЮДА рецепты с фото пошагово ✅ простые и вкусные!

Борщ с квашеной капустой

Ингредиенты: 400 г говядины 300-400 г квашеной капусты 3–4 картофелины 1 свекла 1 луковица 2 моркови 2–3 ст. л. растительного масла 100г сметаны лавровый лист зелень петрушки, укропа соль перец Рецепт приготовления: Мясо тщательно промойте, … Смотреть онлайн »

Свекольник

Ингредиенты: 2 свеклы с листьями 1 стакан сметаны 2 зеленых огурца 3 яйца зеленый лук зелень петрушки укроп 2 литра хлебного кваса Рецепт приготовления: Свеклу промыть, очистить и варить, пока она не станет мягкой. К … Смотреть онлайн »

Ботвинья

Ингредиенты: 250 г осетрина или судак 300 г квас 95 г шпинат 50 г щавель 25 г лук зеленый 80 г огурцы свежие корень хрена кроп цедра лимона сахар соль Рецепт приготовления: Для приготовления ботвиньи … Смотреть онлайн »

Чудо-торт

Ингредиенты для приготовления: 4 яичных желтка 5 ст. ложек воды крепкая пена из 4 взбитых яичных белков плюс 5 ст. ложек воды 100г молотого ядра грецкого или лесного ореха 200 г сахара 250 г муки … Смотреть онлайн »

Салат «Жиголо»

Ингредиенты: шампиньоны 200 г кабачок 1 шт. стебель сельдерея 0,5 шт. брокколи 300 г болгарский перец 0,5 шт. чеснок 2-3 зубца кунжут по вкусу петрушка по вкусу растительное масло для жарки оливковое масло 2-3 ст. … Смотреть онлайн »

Суп из ягод

Ингредиенты: вода 2 л черешня без хвостиков 0,5 кг желток 1 шт. мука 3 ст. л. молоко 1 ст. сахар или мед по вкусу Рецепт приготовления: Ставим на огонь кастрюлю с водой, а тем временем … Смотреть онлайн »

Суп с фасолью и томатами

Ингредиенты: свинина (запеченная, отварная или копченая) 400 г консервированная (или отварная) фасоль 400 г шпинат 1 пучок красный лук 1 шт. куриный или мясной бульон 500 мл томаты в собственном соку 400 г розмарин, соль, … Смотреть онлайн »

Свинина с перцем чили и апельсиновым соком

Ингредиенты: свинина 1 кг перец чили 5 шт. болгарский перец 2 шт. апельсины 2 шт. базилик и зелень петрушки по 1 пучку лук 2 шт. сухое белое вино 0,5 ст. растительное масло для жарки соль, … Смотреть онлайн »

Кубанский чесночный суп

Ингредиенты: мясо отварное 300 г мясной бульон 5 л картофель 5-6 шт. рис 50 г помидоры 500 г томатная паста 1 ст. л. лук 1 шт. чеснок 0,5 головки сметана для подачи зелень петрушки и … Смотреть онлайн »

Суп с брокколи

Ингредиенты: куриный фарш 300 г яйцо 1 шт. лук 2 шт. морковь 1 шт. картофель 3-4 шт. брокколи по вкусу вермишель 100-200 г растительное масло для жарки зелень, лавровый лист по вкусу соль, перец по … Смотреть онлайн »

Холодный арбузный суп

Ингредиенты: арбуз 400 г огурец 1 шт. болгарский перец 160 г зеленый лук несколько перьев мята 10 листиков оливковое масло 2 ст. л. фета 100 г лайм 1 шт. винный уксус 2 ст. л. соль, … Смотреть онлайн »

Французский сырный суп

Ингредиенты: бульон мясной или овощной 1 л лук 1 шт. сырок плавленый 1 упаковка лук-порей 1 стебель белое сухое вино 100 мл сливочное масло 30 г сыр 200 г мука 1 ст. л. соль, перец … Смотреть онлайн »

Суп с баклажанами

Ингредиенты: свинина постная 400 г шампиньоны 200 г помидоры 3 шт. перец сладкий 3 шт. картофель 3 шт. баклажаны 2 шт. морковь 1 шт. корень петрушки 1 шт. лук репчатый 1 шт. масло растительное для … Смотреть онлайн »

Суп с фасолью

Ингредиенты: Копченые свиные ребра – 500 г Фасоль сухая – 500 г Мука пшеничная – 2 ст.л. Сметана – 250 г Чеснок – 2 зубка Рецепт приготовления: Шаг 1 Суп с фасолью лучше делать из … Смотреть онлайн »

Сырный суп в мультиварке

Этот суп поможет вам разнообразить меню. Сырный суп в мультиварке на любителя. Он имеет своеобразный вкус. Поэтому рекомендую не проходить мимо этого рецепта, а попробовать приготовить. Ингредиенты: Куриное филе – 300 грамм Рис – 0,5 … Смотреть онлайн »

Первые блюда