пошаговые фото и видео рецепты
Ингредиенты: 3 кг картофеля 5 шт. средних луковиц 300 г говяжьего фарша 700 г сыра Молотая паприка Растительное масло Соль 200 г свиного фарша Рецепт приготовления: Очистим лук и картофель. Сыр потрем на крупной терке. … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: 30-40 г сливочного масла 2 ст. л. муки 1-1,5 стакана молока зелень укропа соль, перец Рецепт приготовления: В сковороде растопить сливочное масло. Всыпать муку и хорошо перемешать до однородности. Постепенно в масляно-мучную смесь, при … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: 0,5 кг фарша 1 баклажан по 1-2 моркови и луковицы зелень петрушки, укропа 1-2 зубка чеснока 1-2 ст. л. томатной пасты соль, перец Для соуса “Бешамель” 30-40 г сливочного масла 2 ст. л. муки … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: 1,8 кг индюшатины 4 луковицы 2 стакана кефира 2 больших болгарских перца 2 ст. л. томатного морса лавровый лист душистый перец черный молотый перец, соль Рецепт приготовления: Индюшатину сначала обмыть и обсушить. Затем нарезать … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: 2 кг мяса 1 кг лука 0,5 кг помидоров томат или томатный сок (домашний) соль, специи по вкусу Рецепт приготовления: Мясо на шашлык замариновать с вечера. Порезать его средними кусочками, лук – кольцами (небольшую … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: 200 г твердого сыра 3 вареных яйца 2 вареные моркови 50 г изюма 100 г грецких орехов 3 зубка чеснока 3-4 киви тюбик майонеза Рецепт приготовления: Изюм распарить, промыть и обсушить. Очищенные от кожицы … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: 1 свекла 300 г цветной капусты по 2-3 яйца и малосольных огурца 1 пучок зеленого лука зелень петрушки, укропа майонез соль по вкусу Рецепт приготовления: Свеклу отварить, очистить и натереть на терке. Цветную капусту … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: 5 киви 4 яйца 150-200 г креветок 300 г консервированной кукурузы майонез соль оливки для украшения Рецепт приготовления: Сварить вкрутую яйца и мелко нарезать. Очистить киви от кожицы, 3 шт. нарезать кружочками и выложить … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: Мясо, сало соль, перец мясной бульон зелень Рецепт приготовления: Мясо, сало перемолоть через мясорубку, посолить, поперчить, додать яйцо. Хорошо вымесить. Замесить тесто как на вареники. Тоненько раскачать, смазать фаршем, скрутить рулетом, порезать на куски … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: 1 кг котлетного мяса 50 г сала 1 луковица соль и перец по вкусу зеленый лук, зелень петрушки сумах (вкусовая приправа к мясным блюдам) Рецепт приготовления: Котлетное мясо и сало, лук пропустить через мясорубку, … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: 1 свинная булдыжка с лопатки 5-6 зубков чеснока 1 сырая морковь молотый перец и соль по вкусу Рецепт приготовления: Свиную булдыжку с лопатки нашинковать, используя нож, чесноком, солью, перцем, кусочками сырой моркови. Сверху натереть … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: 0,5 кг говяжей или свиной печени 5 отварных яиц 2-3 моркови 200 г твердого сыра майонез Рецепт приготовления: Печень отварить, нарезать небольшими кусочками. Яйца очистить, а затем нарезать соломкой. Морковь отварить, очистить и нарезать … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: 0,5 кг кабачков 200 мл несладкого йогурта 2 ч. л. горчичных семян соль и перец по вкусу Рецепт приготовления: Кабачки вымыть, очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками, выложить в огнеупорную посуду (или на … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: 0,6 кг картофеля 4 помидора 250 г копченой колбасы 2 стебля лука – порея (белая часть) 150 г твердого сыра тертого зелень укропа, майорана, тимьяна соль. перец растительное масло для жарки листочки базилика и … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: 2 яйца 250 г муки (при неоходимости немного больше) 1 ст. л. растительного масла соль сахар по вкусу 2 стакана молока Для фарша: 2 желтка 200 г сливочного масла 0,5 кг варенного лосося Рецепт … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: 1,5 кг кабачков 0,5 кг говяжьего легкого 1 луковица 3 зубка чеснока 2-3 ст. л. майонеза 100 г сыра 200 г сливок зелень по вкусу 2 лавровых листа 5 горошин перца соль, специи по … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: 0,5 кг мяса 125 г хлеба соль, перец 3-4 зубца чеснока 5 вареных яиц 1 луковица Рецепт приготовления: Мясо пропустить через мясорубку. Добавить размоченный в воде белый хлеб, соль, перец, лук потертый на мелкой … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: Крупные шампиньоны 1 луковица растительное масло 1 отварная куриная грудка 1-2 яблока укроп майонез чернослив без косточек Рецепт приготовления: Взять крупные шампиньоны, аккуратно отрезать шляпки и опустить их в подсоленный кипяток на 4-5 мин. … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: по 1,5 кг сома и картофеля специи (соль, черный перец, белый перец, базилик, куркума) по вкусу 1 большая морковь 1-2 луковицы 2 средних помидора 250 г твердого сыра 200 г майонеза Рецепт приготовления: Рыбу … Смотреть онлайн »
Ингредиенты: 2 кг курицы или окороков майонез черный молотый перец горчица по вкусу 2 ст. л. меда лук соль по вкусу Рецепт приготовления: Окорочка или курицу разрезать на небольшие куски. Положить все мясо в любую … Смотреть онлайн »