Шампиньоны “Закусочные”

Ингредиенты:

  • Крупные шампиньоны
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • 1 отварная куриная грудка
  • 1-2 яблока
  • укроп
  • майонез
  • чернослив без косточек

Шампиньоны Закусочные фото

Рецепт приготовления:

Взять крупные шампиньоны, аккуратно отрезать шляпки и опустить их в подсоленный кипяток на 4-5 мин. Затем вынуть, хорошо просушить.

Ножки грибов мелко покрошить, обжарить с луком в растительном масле, остудить.

Мелко порезать кубиками отваренную куриную грудку и яблоки.

Все смешать, добавить мелко порезанный укроп, заправить майонезом.

Этой смесью начинить шляпки грибов, вставив в середину целую ягоду распаренного чернослива без косточки.

Уложить грибные шляпки на листике салата – закуска готова.

2
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
2
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Комментировать...x
()
x