Блинчики с лососиной

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 250 г муки (при неоходимости немного больше)
  • 1 ст. л. растительного масла
  • соль
  • сахар по вкусу
  • 2 стакана молока
  • Для фарша:
  • 2 желтка
  • 200 г сливочного масла
  • 0,5 кг варенного лосося

Блинчики с лососиной фото

Рецепт приготовления:

Варенный лосось перемолоть на мясорубке, добавить размягченное сливочное масло и покрошенный желток. Хорошо перемешать.

Из муки, яиц, растительного масла, молока, соли и сахара замесить жидкое тесто.

На разогретой, смазанной маслом сковороде испечь блинчики с одной стороны. На испеченную сторону положить приготовленный фарш.

Нафаршированные таким образом блинчики обжарить на сливочном масле с обеих сторон.

После чего положить в кастрюлю под крышку для смягчения.

1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Комментировать...x
()
x