Ингредиенты:
- 0,5 кг кабачков
- 200 мл несладкого йогурта
- 2 ч. л. горчичных семян
- соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Кабачки вымыть, очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками, выложить в огнеупорную посуду (или на сковороду) и тушить с небольшим количеством воды в течении 10 мин.
Йогурт, горчичные семена и перец соединить, перемешать. Затем полученной смесью залить кабачки.
Поставить в разогретую духовку и запекать в течение 7-10 мин.
Перед подачей оформить по вкусу.