Картофельная запеканка

Ингредиенты:

  • 3 кг картофеля
  • 5 шт. средних луковиц
  • 300 г говяжьего фарша
  • 700 г сыра
  • Молотая паприка
  • Растительное масло
  • Соль
  • 200 г свиного фарша

Картофельная запеканка с фаршем фото

Рецепт приготовления:

Очистим лук и картофель. Сыр потрем на крупной терке. Лук нарежем довольно мелко, а картофель кружочками, сантиметр толщиной.

Лук обжарим в растительном масле, пока он не приобретет золотистый оттенок. Фарш тоже обжарим, и посыплем молотой паприкой.

Теперь берем подходящего размера противень, у которого высокие края и начнем выкладывать все компоненты.

Сначала весь обжаренный лук вывалим на дно, получается луковая подушка сантиметр толщиной. На нее аккуратно выложим слой картофеля, посыплем паприкой и посолим. На картофель положим фарш. Затем снова слой картофеля, снова паприка и немного соли. Снова слой фарша. Когда достигаем края противня, засыпаем сыром.

Теперь загружаем все домашнее блюдо в духовку, которая разогрета до 160 градусов и около часа запекаем блюдо. Картофельная запеканка готова.

1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x