Сладкие кренделя
Ингредиенты (продукты) 250 мл. молоко 21 гр. дрожжи (7 гр. сухие) 80 гр. сахар 80 гр. сливочное масло 1 яйцо 1/4 ч.л. соль 1/2 ч.л. экстракт ванили 550 гр. мука + на замес 50 гр … Смотреть онлайн »
Ленивое ризотто с тыквой
Ингредиенты (продукты) тыква оливковое масло сливочное масло (опционально) чеснок рис соль перец сыр (опционально) Пошаговый рецепт приготовления Здравствуйте, товарищи Кулинары! Бывает у вас так, что какой-то продукт вам безумно нравится по всем параметрам, но вы … Смотреть онлайн »
Рисовый суп с горошком
Ингредиенты (продукты) любой бульон или вода – 1,5 л репчатый лук – 1 шт. или морковь – 1 шт. или картошка – 2 шт. или рис – 100 г мука – 1 ст.л. зелень – … Смотреть онлайн »
Запечённая гречка с кабачком
Ингредиенты (продукты) гречка бульон (вода) сливочное масло кабачок репчатый лук соль перец мускатный орех сыр сметана (сливки, йогурт, кокосовое молоко) Пошаговый рецепт приготовления Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня предъявим вам маленькую победу 🙂 Любой кулинар сталкивался … Смотреть онлайн »
Домашний ржаной мраморный хлеб
Ингредиенты (продукты) стартер 150 гр. ржаной муки 85 гр. йогурт 85 гр. горячая вода тесто 340 гр. пшеничной хлебной муки + возможно на дозамес 50-100 гр 190 гр. воды 15 гр. солод/мёд/меласса 1,5 ч.л. соль … Смотреть онлайн »
Пикантная говядина и как размягчить говядину
Ингредиенты (продукты) говядина – 200 г болгарский перец – 1 большой (или ) репчатый лук – 2 средних (или ) для маринада всё : винный (яблочный) уксус мёд растительное масло чеснок соус чили (опционально) зира … Смотреть онлайн »
Красный постный борщ с фасолью
Ингредиенты (продукты) 1,8 л вода 2 ст.л. растительного масла 150-180 гр. капуста 3-4 картошки 1 лук 1 морковь 2 зубчика чеснока 1 готовая свекла 1 лавровый лист 70-80 гр. красная готовая фасоль 1 и 3/4 … Смотреть онлайн »
Овсяная каша
Ингредиенты (продукты) 200 мл. овсянка 400 мл. вода 200 мл. молоко соль щепотка 1 ч.л. сахар Пошаговый рецепт приготовления Подробный рецепт и какая каша получается можно посмотреть в видео. В кипящую воду добавить промытую овсянку, … Смотреть онлайн »
Мясной рулет с яйцом как в садике
Ингредиенты (продукты) 500 гр. фарш 1 лук 60 гр. хлеба белого подсушенного 100 мл. молока 1 яйцо соль чёрный молотый перец чеснок начинка: 4 отваренных яйца + 2-3 ст.л. сливочного масла + зелёный лук по … Смотреть онлайн »
Пшенично-ржаной хлеб в духовке
Ингредиенты (продукты) 150 гр. ржаной муки 300 гр. пшеничной муки (+ на замес 50-80 гр) 5 гр. дрожжи 5 гр. соль 275 гр. вода 45 гр. меласса/солод 30 гр. молоко + 1 ч.л. лимонный сок … Смотреть онлайн »
Кексики с орео
Ингредиенты (продукты) мука – 175 г сахар – 160 г какао – 50 г разрыхлитель – 2 ч.л. яйца – 2 шт. молоко – 150 мл. сливочное масло – 80 г печенье орео – 12 … Смотреть онлайн »
Дрожжевой пирог из булочек с пудингом
Ингредиенты (продукты) тесто: 125 мл. молоко 100 гр. масло сливочное или маргарин 500 гр. мука 7 гр. дрожжей 75 гр. сахар 1 пакетик 10 гр. ванильный сахар 1/2 ч.л. соль 2 яйца начинка: 750 мл. … Смотреть онлайн »
Торт времён великой депрессии
Ингредиенты (продукты) 1,5 ст. муки 1 ст. сахар 1/4 ст. какао 1/2 ч.л. соль 1 ч.л. сода 1 ч.л. ванильный экстракт 1 ч.л. уксус 9% 1/3 ст. растительное масло 1 ст. вода глазурь: 2 ст.л. … Смотреть онлайн »
Тефтели ёжики с подливкой
Ингредиенты (продукты) 450-500 гр. фарш 1/3 ст. рис (сухого, отваренного будет больше) 1 лук 2-3 ст.л. холодная вода соль чёрный перец сухой чеснок соус 1 ст. кипятка + 1 ч.л. с горкой томат 4-5 горошин … Смотреть онлайн »
Сырники в духовке
Ингредиенты (продукты) 225 гр. творог 1 яйцо не большое 1/4 ч.л. соль 1-1,5 ст.л. сахар 1 ст.л. мука + для обвалки пару ложек 5 ч.л. сметана Пошаговый рецепт приготовления Как приготовить сырники в духовке, простой … Смотреть онлайн »
Ржаные хлебные булочки
Ингредиенты (продукты) 600 мл. ржаной муки 600 мл. пшеничной хлебной муки 10 гр. дрожжи 2 ст.л. пшеничные или ржаные отруби 50 гр. сливочное масло 1 ст.л. какао 3 ст.л. коричневый сахар 2 ч.л. соль 400 … Смотреть онлайн »
Сербская пита, слоёный пирог с сыром
Ингредиенты (продукты) 700 гр. муки + на замес 100-150 гр. 400 мл. хорошо тёплой воды 1 ч.л. соль 50 мл. растительное масло начинка 0,5 кг. сыра (домашний по типу адыгейского или пастообразный как творог) 2 … Смотреть онлайн »
Ленивые голубцы в томатном соусе
Ингредиенты (продукты) 500-600 гр. фарш 500 гр. капуста 1/2 ст. рис соль чёрный перец чеснок 1 лук 2-3 ст.л. вода соус 1 лук 1 морковь 0,5 л пассата из помидоров 0,5 л кипяток 1-2 лавровых … Смотреть онлайн »
Рогалики (кифлице) с сыром
Ингредиенты (продукты) 500 гр. мука + 50-100 гр. на замес 12 гр. разрыхлитель 1 ч.л. соль 100 мл. растительное масло 200 гр. сметана 200 мл. молоко 10 гр. дрожжи 1 ст.л. сахар начинка: сыр + … Смотреть онлайн »
Творог: 3 способа приготовления
Ингредиенты (продукты) вариант № 1: 1 л молока+ 0,5 л кефира вариант № 2: 1 л молока+ сок 1/2 лимона + 1 ст.л. сметаны вариант № 3: 0,5 л кефира Пошаговый рецепт приготовления Подробный пошаговый … Смотреть онлайн »