Торт времён великой депрессии

Ингредиенты (продукты)

  • 1,5 ст. муки
  • 1 ст. сахар
  • 1/4 ст. какао
  • 1/2 ч.л. соль
  • 1 ч.л. сода
  • 1 ч.л. ванильный экстракт
  • 1 ч.л. уксус 9%
  • 1/3 ст. растительное масло
  • 1 ст. вода
  • глазурь: 2 ст.л. сливочное масло
  • 1/4 ст. какао
  • 1 ст. сахарная пудра
  • 1/4 ч.л. ванильный экстракт
  • 2-2,5 ст.л. молока
  • постная/веганская глазурь №1:
  • 1,5 ст. вода
  • 2 ст.л. крахмал
  • 3 ст.л. какао
  • 4 ст.л. сахар
  • постная/веганская глазурь № 2:
  • 3 ст.л. какао
  • 2 ст.л. сахар
  • 5 ст.л. растительное масло
  • 4 ст.л. вода

Пошаговый рецепт приготовления

Как приготовить торт почти из ничего? Торт без яиц, молока и масла (если делать с постной глазурью), готовим постный вегетарианский торт. Крейзи кейк или торт времён великой депрессии.

Пошаговый рецепт и какой торт получается можно посмотреть в видео.

  1. Соединить все сухие ингредиенты: мука, какао, сахар, соль, сода.
  2. Соеднинить все жидкие: вода, масло, уксус, ванильный экстракт.
  3. Всё смешать венчиком не долго, только чтобы не было комочков, вылить в форму диаметром 20 см (форму не смазывать). Выпекать при 170-175С 30-40 минут (я пекла 35). Оставить в форме на 10 минут и выложить на решётку.
  4. Глазурь: соединить растопленное масло, какао и ложку молока, добавить сахарную пудру и ещё немного молока, хорошо взбить миксером.
  5. Глазурь использовать по желанию (я предлагаю 3 варианта 2 из них постные), либо просто посыпать пудрой.

Всем вкусного тортика! и до встречи в следующем видео!

13
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
13
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Комментировать...x
()
x