Кексики с орео

Ингредиенты (продукты)

  • мука – 175 г
  • сахар – 160 г
  • какао – 50 г
  • разрыхлитель – 2 ч.л.
  • яйца – 2 шт.
  • молоко – 150 мл.
  • сливочное масло – 80 г
  • печенье орео – 12 шт.
  • белый шоколад – 12 кусочков

Пошаговый рецепт приготовления

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Кекс – это самая простая выпечка. Многие из нас именно с них начинают учиться печь (некоторые дальше и не идут :)). А меня в семье очень быстро призвали заканчивать с кексами и начинать печь что-нибудь поинтереснее 🙂 Но иногда попадаются такие необычные рецепты кексов, что просто невозможно пройти мимо! Вот, например, этот – с печеньками Орео и белым шоколадом. Кстати, Орео – уже готовое и самодостаточное печенье – довольно часто используется как компонент в другой выпечке. Так вот, а когда испечёшь эти кексики, выясняется ещё один приятный нюанс: весь процесс приготовления вместе с выпеканием занимает не более получаса!

Готовим 12 штук кексиков. В миске смешиваем 175 г муки, 160 г сахара, 50 г какао и 2 ч. л. разрыхлителя. Добавляем 150 мл молока. В другой миске взбиваем 2 яйца, добавляем их тоже в тесто. Добавляем 80 г растопленного сливочного масла. На дно формочки для кексиков кладём печеньку Орео, заливаем ложкой теста (не до верха формочки), кладём в середину кусочек белой шоколадки и сверху снова заливаем тестом, имея ввиду, что кексики сильно поднимутся в процессе выпекания. Так поступаем со всеми будущими кексиками. Выпекаем 15 минут на 180 градусах.

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!

9
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
9
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Комментировать...x
()
x