Рогалики (кифлице) с сыром

Ингредиенты (продукты)

  • 500 гр. мука + 50-100 гр. на замес
  • 12 гр. разрыхлитель
  • 1 ч.л. соль
  • 100 мл. растительное масло
  • 200 гр. сметана
  • 200 мл. молоко
  • 10 гр. дрожжи
  • 1 ст.л. сахар
  • начинка: сыр + желток

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Просеять 0,5 кг муки, добавить соль, разрыхлитель, растительное масло и сметану.
  2. В тёплом молоке развести дрожжи и сахар, можно оставить на 10 минут, а можно сразу вылить в муку.
  3. Замесить тесто и сразу поделить его на 4 части, каждую раскатать в круг и поделить на 8 секторов.
  4. Выложить начинку (начинка может быть любая можно вообще без) и сформировать рогалики, выложить на лист, оставить на 15-30 минут.
  5. Смазать желтком, посыпать кунжутом и выпекать при 180С 20 минут.
1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Комментировать...x
()
x