Вторые блюда

Ингредиенты (продукты) мясо (свинной ошеек) 1,5 кг. лук 2 шт. газированная вода 0,5 л. соль смесь перцев Пошаговый рецепт приготовления Мясо нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить. Лук нарезать полукольцами, добавить к мясу и перемешать. Залить … Смотреть онлайн »

Ингредиенты (продукты) цветная капуста – 500 гр. морковь – 1 шт. корень сельдерея – 1 шт. растительное масло – 2 ст.ложки зелень – 5 веточек специи Пошаговый рецепт приготовления Овощи помыть, обсушить, почистить. Цветную капусту … Смотреть онлайн »

Ингредиенты (продукты) 750 гр-1 кг. мяса 4-5 шт. картофеля 1-2 лука 2 моркови 4 зубчика чеснока соль, чёрный перец, вегета, перец горошком,1-2 лавровых листа 50 мл. белого вина немного оливкового масла 8-10 листов капусты Пошаговый … Смотреть онлайн »

Ингредиенты (продукты) лук крас. 2 шт. перец болг. 4 шт. куриная грудка 1 шт. масло олив. 50 мл. лайм 1 шт. зелень приправы Пошаговый рецепт приготовления Перец помыть и нарезать соломкой, красный лук полукольцами. Куриную … Смотреть онлайн »

Ингредиенты (продукты) для теста: мука – 500 гр. вода – 250 мл. щепотка соли для начинки: вишня морож. – 300 гр. сахар – 3 ст.л. сок вишнёвый – 50 мл. сахар для сока – 3 … Смотреть онлайн »

Мясо по-китайски – говядина, обжаренная в кляре и тушенная с овощами в томатном соусе. Ингредиенты (продукты) Говядина – 450 г Сельдерей (стебли) – 1-2 шт. Морковь (по желанию) – 1-2 шт. Лук репчатый (некрупный) – … Смотреть онлайн »

Замечательное рагу из свинины – с овощами, грибами и ароматными пряностями. Ингредиенты (продукты) Грибы (шампиньоны) – 100 г Цуккини – 100 г Баклажаны – 100 г Помидоры черри – 50 г Перец болгарский – 100 … Смотреть онлайн »

Итальянская паста феттучини с кусочками мяса, помидорами, перцем, оливками и пряностями. Ингредиенты (продукты) Свинина – 300 г Томаты вяленые – 70 г Перец чили свежий – 20 г Перец болгарский – 70 г Масло оливковое … Смотреть онлайн »

Рецепт приготовления вкусной курицы с грибами и овощами в популярном бытовом приборе мультиварка. Ингредиенты (продукты) Куриная грудка – 600 г Оливковое масло – 50 г Вяленые томаты – 10 г Чеснок – 10 г Чили … Смотреть онлайн »

Очень вкусное блюдо из кабачков с фаршем, сыром и помидорами. Сочная, питательная и ароматная, эта запеканка способна украсить любой стол и станет центральным блюдом. Ингредиенты (продукты) Кабачок – 500-600 г Помидоры – 4 шт. Рис … Смотреть онлайн »

Оригинальная технология приготовления курицы, запеченной в духовке целиком: курица на соли в духовке. Для тех, кто не знает, как запечь курицу в духовке, я предлагаю самый простой рецепт, для начинающих хозяек. Процесс приготовления курицы на … Смотреть онлайн »

Один из самых популярных способов приготовления шампиньонов. Грибы сперва обжаривают с луком и чесноком, а затем недолго тушат в сметане. Это очень быстрый и простой рецепт жареных шампиньонов. Вкусный и легкий гарнир прекрасно подойдет к … Смотреть онлайн »

Предлагаю приготовить куриное филе в кляре. Кляр предлагаю сделать на сметане. Благодаря сметане кляр получается пышным и воздушным, а филе благодаря кляру получается очень сочным и вкусным. Кляр не дает сокам вытечь на сковороду, именно … Смотреть онлайн »

Ингредиенты (продукты) Курица – 300 г Капуста белокочанная – 500 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Томат – 200 мл Томат-паста – 1 ст. л. Масло растительное – для жарки Соль … Смотреть онлайн »

Очень мягкая, вкусная и сочная печенка, жаренная с луком. Ингредиенты (продукты) Печень Масло подсолнечное Лук репчатый Соль Мука Пошаговый рецепт приготовления Как пожарить печень с луком: Лук нарезаем кольцами средней толщины. Лук выкладываем на сковородку … Смотреть онлайн »

Тефтели из говядины с рисом, в томатном соусе. Очень вкусное мясное блюдо, которое любят и дети, и взрослые. Простой и быстрый семейный рецепт. Ингредиенты (продукты) Говядина – 500 г Рис – 0,5 стакана Лук репчатый … Смотреть онлайн »

Печеночка прекрасно смотрится на столе – луковые кольца отлично с ней сочетаются, как по вкусовым качествам, так и по внешнему виду. Такое обычное блюдо можно подать так красиво. Вкусную жареную печень с луком можно готовить … Смотреть онлайн »

Простой и вкусный рецепт приготовления в духовке куриных крылышек с соевым соусом и специями. Ингредиенты (продукты) Крылышки куриные – 800 г Соус соевый – 3-4 ст. л. Масло растительное – 2 ст. л. Хмели-сунели – … Смотреть онлайн »

Сегодня я расскажу вам как быстро и просто приготовить блюдо ресторанного уровня без особых временных затрат и усилий. Вашему вниманию – рецепт пасты карбонара с куриным филе. С приготовлением справится любая начинающая хозяйка, а сэкономленное … Смотреть онлайн »

Хочу поделиться рецептом куриной грудки, приготовленной по принципу су-вид (sous-vide). Метод готовки заключается в основном в двух важных вещах – вакуум и постоянная температура (около 70°С), которая на производстве достигается с помощью специального оборудования. Дома … Смотреть онлайн »