Макароны с грибами

Ингредиенты: 250 г макарон бантики или спиральки 200 г шампиньонов 150 мл сливок щепотка молотых мускатных орехов 2-3 зубчика чеснока оливковое масло соль, перец Рецепт приготовления: В кипящую подсоленную воду опустить макароны, варить до состояния: … Смотреть онлайн »

Щука с картошкой в духовке

Ингредиенты: 500 гр подготовленного филе щуки соль один средний лимон молотый перец средняя картошка – 4 штуки две репчатые луковицы 1 некрупная морковка столовая горчица — по вкусу сметана Рецепт приготовления: Для начала приготовьте маринад … Смотреть онлайн »

Льняная каша

Ингредиенты: 4 ст. л.семян льна 200 мл воды 1 банан Рецепт приготовления: Семена залить холодной кипяченой водой, перемешать, поставить в холодильник (желательно на ночь). Набухшие семена и банан измельчить блендером. Можно подавать с ягодами, фруктами … Смотреть онлайн »

Рис с овощами домашний

Ингредиенты: рис замороженные овощи соль Рецепт приготовления: Рис сварить в подсоленной воде до готовности. Овощи сварить в подсоленной воде (можно слегка обжарить на растительном масле). В смесь замороженных овощей входят: цветная капуста, кольраби, стручковая фасоль, … Смотреть онлайн »

Тефтели из гречки

Ингредиенты: 3/4 ст. гречневой крупы 600 г шампиньонов луковица 1 ч. л. крахмала зелень укропа мука соль пряности по вкусу растительное масло Рецепт приготовления: Крупу сварить. Шампиньоны и луковицу нарезать соломкой, обжарить, затем пропустить через … Смотреть онлайн »

Голубцы с пшеном и грибами

Ингредиенты: кочан капусты 1 ст. пшена 300 г шампиньонов 3-4 моркови 3 луковицы 3 ст. л. томатной пасты соль, перец растительное масло   Рецепт приготовления: Вырезать кочерыжку, кочан опустить в кипящую подсоленную воду, варить 30 … Смотреть онлайн »

Лазанья с капустой

Ингредиенты: 1/2 кочана капусты 300-400 г говядины или телятины луковица 1 морковь 100 г томатного соуса 50 г сыра растительное масло соль, перец Для соуса бешамель: 0,5 л молока 50 г сливочного масла 30 г … Смотреть онлайн »

Тефтели в сливочном соусе

Ингредиенты: фарш (свинина и курица) лук яйцо зеленый горошек (замороженный) сливки соль, перец пряности панировочные сухари мука зелень укропа растительное масло Рецепт приготовления: В фарш добавить яйцо и пряности, посолить, тщательно перемешать и выбить фарш. … Смотреть онлайн »

Тушеная свинина

Ингредиенты: 750 г свинины 2 лимона 2 луковицы 150 г домашней аджики 2-3 ст. л. томатного соуса зелень петрушки соль оливковое масло Рецепт приготовления: Свинину нарезать небольшими кусочками, лук – полукольцами. Соединить, посолить, выдавить сок лимонов, … Смотреть онлайн »

Голубцы с картофелем и гречкой

Ингредиенты: Кочан капусты 2 кг картофеля 250 г гречневой каши 3-4 луковицы чеснок 1 ст. л. томатной пасты соль, перец лавровый лист зелень укропа и петрушки растительное масло Рецепт приготовления: Кочан разделить на листья, опустить … Смотреть онлайн »

Рыбные котлеты

Ингредиенты: 0,5 кг филе хека 1 морковь луковица 1 яйцо 2 ст. л. манной крупы 1-2 ч. л. лимонного сока зелень петрушки и укропа соль, перец растительное масло Рецепт приготовления: Филе, лук, морковь и зелень пропустить … Смотреть онлайн »

Капустные котлеты

Ингредиенты: 1/2 кочана капусты 2 яйца 2 ст. л. манной крупы мука перец, соль сахар растительное масло Рецепт приготовления: Капусту нарезать, опустить в кипящую воду, варить 5-10 мин. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Пропустить … Смотреть онлайн »

Ленивые беляши

Ингредиенты: 600-800 г фарша 500 г муки 2 ст. кефира по 0,5 ч. л. соли, соды и сахара растительное масло Рецепт приготовления: Кефир подогреть до 30 град., всыпать соду, тщательно перемешать, добавить соль и сахар, … Смотреть онлайн »

Сосиски в тесте «Воздушные»

Ингредиенты: 16 сосисок 500 г муки 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сухих дрожжей 1 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соли Рецепт приготовления: Дрожжи растворить в 250 мл теплой кипяченой воды, добавить … Смотреть онлайн »

Брокколи с куриной грудкой

Ингредиенты: куриная грудка (свежая) — 1 штука две средние морковки 2 столовых ложки масла (оливкового) брокколи — 0,5 штук одна некрупная долька чеснока две щепотки соли любимые специи Рецепт приготовления: Мелко порежьте очищенную луковицу, а … Смотреть онлайн »

Куриное филе в шубке

Ингредиенты: 4 куриных филе 2 картофелины 100 г сыра 1 яйцо 2 ст. л. муки соль пряности Рецепт приготовления: Филе слегка отбить, посолить и посыпать пряностями. Картофель натереть на крупной терке. Добавить яйцо и муку, … Смотреть онлайн »

Курица, фаршированная грибами и картофелем

Ингредиенты: Курица 400 г грибов 3-4 картофелины луковица сливочное масло 1 ст. л. меда соль, перец Рецепт приготовления: Грибы обжарить до полуготовности на сливочном масле. Добавить мелко нарезанный лук, обжарить. Картофель очистить, нарезать четвертинками, слегка отварить … Смотреть онлайн »

Запеканка из свинины

Ингредиенты: 350 гр. свинины; 100 гр. сала; луковица; 100 мл. томат-пюре; 6 картофелин; 80 гр. сушеных грибов; лист лавровый; морковь; зубок чеснока; немного моли. Рецепт приготовления: Замачиваем грибы в воде на 4 часа. Варим грибы … Смотреть онлайн »

Говядина, тушенная с пивом и черносливом

Ингредиенты: 500 гр. говядины; 400 мл. пива; 100 гр. чернослива; 40 гр. масла топленого; 200 гр. дрожжевого теста; 4 луковицы; немного соли, перца. Рецепт приготовления: Подготовленное мясо говядины нарезаем кусочками, отбиваем. Натираем мясо солью, перцем … Смотреть онлайн »

Рис с овощами

Ингредиенты: 2 ст. риса 1 кабачок 1 цуккини 1 морковь луковица 100 мл растительного масла соль, перец Рецепт приготовления: Лук измельчить, морковь нарезать тонкими кружочками, кабачки и цуккини – ломтиками. В глубокой сковороде разогреть половину … Смотреть онлайн »