Тефтели из гречки

Ингредиенты:

  • 3/4 ст. гречневой крупы
  • 600 г шампиньонов
  • луковица
  • 1 ч. л. крахмала
  • зелень укропа
  • мука
  • соль
  • пряности по вкусу
  • растительное масло

Тефтели из гречки фото

Рецепт приготовления:

Крупу сварить.
Шампиньоны и луковицу нарезать соломкой, обжарить, затем пропустить через мясорубку.
Соединить с кашей, добавить крахмал, рубленую зелень, соль и пряности, перемешать.
Сформовать тефтели, запанировать в муке.
Уложить в огнеупорную форму, залить соусом.
Запекать в разогретой духовке при 180 град. 10-15 мин.

Для соуса:

Луковицу мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Добавить томатный соус, немного воды, соль и перец, немного протушить.

 

1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x