Кулич пасхальный в хлебопечке
Ингредиенты (продукты) молоко – 250 мл. яйца – 2 шт. масло сливочное – 80 гр. мука – 600 гр. соль – 1,5 ч.л. сахар – 80 гр. дрожжи сухие – 2 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления … Смотреть онлайн »
Чиабатта – итальянский хлеб без замеса
Ингредиенты: мука 400 гр. соль 5 гр. дрожжи сухие 2 гр. оливковое масло 30 мл. вода 330 мл. Пошаговый рецепт приготовления 1. В ёмкость вылить воду комнатной температуры, добавить дрожжи и муку. Перемешать до однородности, … Смотреть онлайн »
В закулисье стейкхауса: долгий путь к идеальному стейку
Интерьер с обилием дерева и камня, витающий в воздухе невероятный аромат, выставленные на обозрение шкафы для вызревания мяса с висящими в них огромными отрубами и совершенно особенная атмосфера – всё это стейкхаус, кузница стейков. Это … Смотреть онлайн »
Где заказать оборудование для ресторана
Уютный зал ресторана, располагающий к душевным беседам, безудержному веселью и полноценному отдыху, это только внешняя сторона бизнеса. За ней стоит сложный, высококвалифицированный труд поваров и шеф-повара. Место их работы – кухня ресторана, оборудованная сложной специализированной … Смотреть онлайн »
Рецепты салатов с творогом «Свитлогорье».
Продукция компании «Свитлогорье» занимает лидирующие позиции на рынке молочных производителей. Мы предлагаем широкую линейку продуктов высокого качества. Для вашего удобства мы разработали каталог рецептов «Свитлогорье». Здесь вы можете найти разные варианты уже полюбившихся блюд и … Смотреть онлайн »
Творог обычный и творог зерненный. Какие между ними отличия?
Существует несколько разновидностей творога. Продукция отличается степенью жирности, а также бывает традиционной и зерненной. Между этими видами есть как определенные сходства, так и некоторые различия. Зерненый творог и его особенности Зерненый творог состоит из нежных … Смотреть онлайн »
Как сварить кукурузу в початках в кастрюле
Самое время вспомнить, как правильно варить кукурузу в початках. Но сначала попробуйте сырую на вкус — возможно, вам в таком виде она понравится больше. Сочный, ароматный початок кукурузы, присыпанный солью сверху и сдобренный маслом, напоминает … Смотреть онлайн »
Как вести себя за столом?
Правила хорошего тона за столом нам прививают ещё с самого раннего детства. Знание того, как вести себя во время трапезы, даёт нам уверенность в себе и возможность проявить себя в обществе с лучшей стороны. Нормы … Смотреть онлайн »
Самая вкусная кабачковая икра на зиму
Икру, приготовленную из кабачков заготавливают на зиму многие хозяюшки, несмотря на трудоемкость всего процесса. Ведь от этой закусочки мало кто отказывается, так как нравится она практически всем и уплетают ее намного быстрее других консервов. Был … Смотреть онлайн »
Вино из винограда в домашних условиях простой рецепт
Как не странно, но самый простой рецепт домашнего вина из винограда является и самым лучшим! Все дело в упрощении процессов приготовления. Чем более простой рецепт вина в домашних условиях, тем сложней сделать ошибки, а в … Смотреть онлайн »
Десерт из груш
Изысканный десерт для особого случая. Важно дополнить обворожительный вкус красивой презентацией. Многие женщины любят готовить для особых праздников блюда самостоятельно, и не только потому, что уверены в качестве блюд приготовленных своими руками, но и потому, … Смотреть онлайн »
Десерт тирамису
Десерт тирамису – традиционный итальянский десерт. Истоки его очень неопределены, поскольку каждый регион Италии по-своему “изобрел” этот деликатес, и это некоем образом привело к своего рода состязанию между Тосканой, Пьемонтом и Венето. Есть много легенд, … Смотреть онлайн »
Диетическая пицца – любимое блюдо без риска для фигуры
Согласитесь, что это блюдо любят все. Готовить его можно хоть семь раз в неделю, и каждый раз разное! С морепродуктами или мясное, вегетарианское или ассорти. С различными сортами сыра, и даже фруктовое – для сладкоежек. … Смотреть онлайн »
Домашнее мороженое
Ингредиенты (продукты) Для приготовления большой порции (около 1.2 кг): Молоко – 1 л. Сахар-песок – 1 стакан. Яичные желтки – 5 шт. Крахмал – 1 чайная ложка. Масло сливочное – 100 гр. Ванильный сахар – … Смотреть онлайн »
Фаршированная индейка
Кулинарное искусство – одно из т тех приятных занятий, плоды которого непременно найдут своего почитателя. Самое «практичное» искусство в мире, кулинария не требует слишком долгого изучения теоретических основ и сложных умозаключений, но без вдохновения в … Смотреть онлайн »
Приготовление и нарезка пасты | Из курса Клаудио Пировани
Паста: итальянское блюдо, ставшее международным Смешивали муку с водой, раскатывали тесто и нарезали его в форме лапши еще древние римляне – они называли это блюдо lagana. В Средние века появилось разнообразие форм макарон и дошедший … Смотреть онлайн »
Как приготовить замороженный лимонад
Ничто не идет в сравнение c замороженным лимонадом в жаркий летний день! Смотрите! Лимонад, сам по себе уже освежающий напиток. А, замороженный плюс к тому натертый в мягкую снежную пыль прямо в стакане – это … Смотреть онлайн »
Как приготовить йогурт в домашних условиях
Йогурт… Мало кто не любит эту вкуснятину, а уж наши детишки души в ней не чают. Еще бы: нежные и сладкие, с фруктами и ягодами, да еще в разноцветных стаканчиках с трубочкой впридачу! Мамы, зная … Смотреть онлайн »
Как приготовить коктейль с клубникой
Домоседка, любишь ли ты готовить коктейли? Думаешь, это просто? Надо просто взять несколько видов необычных спиртных напитков, смешать их… На самом деле это непростое искусство. К тому же в коктейли можно добавлять и ягоды, делая … Смотреть онлайн »
Как приготовить куриный рулет
Сегодня я раскрою Вам секреты приготовления вкуснейшего куриного рулета в Термомиксе. Вам, вообще, нравятся рулеты из натурального мяса? Мы их очень любим. Особенно домашние, без всякого там глутамата натрия, всем известного усилителя вкуса. Наши домашние … Смотреть онлайн »