Карпаччо — символ Венеции
Карпаччо является таким же символом Венеции, как и знаменитые каналы и карнавальные маски. Простое, как все гениальное, в то же время оно аристократически изысканно, удивительно передает дух города на воде. В основе блюда лежат тонкие … Смотреть онлайн »