Супчик с “Равликами”

Ингредиенты: Мясо, сало соль, перец мясной бульон зелень Рецепт приготовления: Мясо, сало перемолоть через мясорубку, посолить, поперчить, додать яйцо. Хорошо вымесить. Замесить тесто как на вареники. Тоненько раскачать, смазать фаршем, скрутить рулетом, порезать на куски … Смотреть онлайн »

Тушеные кабачки с рисом и овощами

Пошаговый рецепт с фото Очень полезное блюдо, которое можно готовить для всех членов семьи: и детям, и худеющим, и постящимся, и тем, кто придерживается правильного питания. Кабачки с овощами делают блюдо сочным, а рис – … Смотреть онлайн »

Рассольник с перловкой и говядиной

Пошаговый рецепт с фото Рассольник хорошо идет зимой, когда водятся  в припасах соленые огурчики, а перловая крупа отличается сытостью, что делает данный суп особенно востребованным в холодную погоду. Он и согревает, и насыщает, да и … Смотреть онлайн »

Борщ на курином бульоне

Пошаговый рецепт с фото Существует сотня способов приготовить вкусный борщ. Сегодня я хочу поделиться собственным рецептом приготовления этого замечательного супа из курицы. В результате должен получиться наваристый и ароматный борщ на курином бульоне, которым Вы … Смотреть онлайн »

Перец фаршированный мясом и рисом

Пошаговый рецепт с фото Раньше приготовление фаршированного перца было для меня целой эпопеей и готовил я его только по выходным, в свободное от работы время. Сейчас я набил руку и на приготовление этого замечательного блюда … Смотреть онлайн »

Фучки – старинное блюдо украинской кухни

Ингредиенты 250 мл. молока 250 мл. муки 250 мл. квашеной капусты 3 яйца 1 луковица 1/2 ч.л. сахара сода на кончике ножа ( примерно 1\3 ч.л) соль,чёрный перец и тмин растительное масло для жарки Пошаговый … Смотреть онлайн »

Булочки с тыквой

Если вам нравится выпечка из тыквы, рецепты с фото, как эти вкусные, пышные тыквенные булочки, подойдут. Сдобные булочки готовятся из дрожжевого теста с добавлением тыквы. Выпечка с тыквой – рецепты простые, обязательно приготовьте! Ингредиенты (продукты) … Смотреть онлайн »

Феттучини со свининой и овощами (в мультиварке)

Итальянская паста феттучини с кусочками мяса, помидорами, перцем, оливками и пряностями. Ингредиенты (продукты) Свинина – 300 г Томаты вяленые – 70 г Перец чили свежий – 20 г Перец болгарский – 70 г Масло оливковое … Смотреть онлайн »

Щи из квашеной и свежей капусты

Готовим дома самые вкусные щи с квашеной и свежей белокочанной капустой. Мой любимый рецепт щей. Обязательно попробуйте и вы традиционное русское блюдо – щи. Ингредиенты (продукты) Капуста белокочанная свежая – 300 г Капуста квашеная – … Смотреть онлайн »

Домашние манты с тыквой и фаршем

Приготовим тесто для мантов без яиц, очень эластичное и тонкое. Начинка – из тыквы с фаршем и луком, с добавлением ароматных специй. Суперсочно и вкусно! Если не любите мясо, то можно только с тыквой, получается … Смотреть онлайн »

Запечённая курица с картошкой

Ингредиенты (продукты) курица (индейка) картошка репчатый лук чеснок имбирь кетчуп (томатная паста) натуральный йогурт (сметана, сливки и т.д.) соль перец Пошаговый рецепт приготовления Здравствуйте, товарищи Кулинары! Картошка – ещё один “трудный” для меня продукт. Трудно … Смотреть онлайн »

Пикантная говядина и как размягчить говядину

Ингредиенты (продукты) говядина – 200 г болгарский перец – 1 большой (или ) репчатый лук – 2 средних (или ) для маринада всё : винный (яблочный) уксус мёд растительное масло чеснок соус чили (опционально) зира … Смотреть онлайн »

Натуральный смородиновый кисель

Ингредиенты (продукты) смородина – 600 г вода – 1 л сахар – 1 ст. крахмал – 3 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня я хочу предложить вам вернуться в детство 🙂 В какое … Смотреть онлайн »

Джем из арбуза

Ингредиенты (продукты) мякоть арбуза – 1,5 кг. розмарин сушёный – 3 ч.л. цедра двух лимонов желирующее средство, например, пектин – 2 пакетика (на 2 кг. фруктов) сахар – 1,5 кг. Пошаговый рецепт приготовления Нам понадобится … Смотреть онлайн »

Укропный соус

Ингредиенты (продукты) укроп лимон чеснок оливковое масло соль Пошаговый рецепт приготовления Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этим рецептом мы открываем новую, очень большую тему: долгоиграющие соусы-выручалочки. Расшифруемте 🙂 Под этим я имею ввиду соусы, которые готовятся впрок, … Смотреть онлайн »

Десерт тирамису фото

Десерт тирамису

Десерт тирамису – традиционный итальянский десерт. Истоки его очень неопределены, поскольку каждый регион Италии по-своему “изобрел” этот деликатес, и это некоем образом привело к своего рода состязанию между Тосканой, Пьемонтом и Венето. Есть много легенд, … Смотреть онлайн »