Тушеные кабачки с рисом и овощами

Пошаговый рецепт с фото

Очень полезное блюдо, которое можно готовить для всех членов семьи: и детям, и худеющим, и постящимся, и тем, кто придерживается правильного питания.

Кабачки с овощами делают блюдо сочным, а рис – сытным. Можно в блюдо класть сырой рис и тушить его с овощами, но я предпочитаю отваривать рис заранее, а еще чаще использую вчерашний рис, если остался от какого-то другого блюда.

Подготовим все продукты для приготовления тушеных кабачков с рисом и овощами.

Все овощи вымоем и очистим. Болгарский перец нарежем кубиком, кабачок – полукружиями, лук репчатый – кубиком, морковь – соломкой.

В сковороде разогреем растительное масло, у меня – оливковое. Выложим лук и морковь и обжарим овощи на среднем огне 5-7 минут, помешивая.

Добавим в сковороду болгарский перец. Жарим овощи еще 2-3 минуты.

Добавим кабачки в сковороду к остальным овощам. Жарим овощи еще 3-4 минуты.

Добавим соль и перец по вкусу.

Помидор нарежем кубиком и добавим в сковороду. Тушим овощи минут 10-12, накрыв сковороду крышкой, они пустят сок. Если для тушения овощей его будет недостаточно, долейте 1-2 ст.л. воды. Овощи должны тушиться.

Тем временем отварим рис согласно инструкции на упаковке. Можно отварить его заранее.

В сковороду добавляем рис, перемешиваем все ингредиенты и прогреваем блюдо еще минуты 3-4.

Тушеные кабачки с овощами и рисом готовы.

Приятного аппетита!

Похожие подборки и рецепты …

Кабачки тушеные

Подборка рецептов

Овощи в соевом соусе в духовкеТушеные кабачки с рисомТушеные кабачки с майонезомТушеные кабачки с помидорамиГарниры с рисом

Подборка рецептов

Рис по-индийски (с кокосовой стружкой и свеклой)Рис с кукурузой и морковью (на сковороде)Слоеный рисПряный рис со специями в мультиваркеОвощное рагу с кабачками

Подборка рецептов

Кабачки с баклажанами, помидорами и перцемОвощное рагу для ребенкаОвощное рагу с баклажанами и кабачками в мультиваркеОвощное рагу с булгуром и консервированной скумбрией (в мультиварке)Кабачки с помидорами

Подборка рецептов

Овощи, запеченные в фольгеТушеные овощи в казанеКабачки с картошкой и помидорами в духовкеЛодочки из кабачков с помидорами в духовкеБлюда из кабачков для детей

Коллекция рецептов

Тушеные кабачки с помидорами в сметанеТушеные кабачки с помидорами и перцемСуп с кабачком и курицейКуриная грудка с патиссонами в мультиваркеВегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Салат из свеклы и моцареллыМаринованная брынзаКабачки с грибами, запеченные в духовкеПостный суп-пюре из красной капустыВторые блюда для детей

Коллекция рецептов

Суфле из индейки для детейРыбная запеканка как в детском садуКартофельная запеканка с фаршем в мультиваркеБлинчики с куриным фаршем и капустойДиетические рецепты

Коллекция рецептов

Диетический гороховый супДиетические сырники в духовкеСалат КапрезеБурый рис с грибамиОбеды на каждый день

Коллекция рецептов

Куриный суп из крылышекКордон блю с грибамиКотлеты на электрогрилеЛазанья с творогомПостные блюда из риса

Коллекция рецептов

Салат с красным рисом и огурцомДосасРис со свеклойПлов с рыбойПостные вторые блюда

Коллекция рецептов

Вегетарианское карриВареники на воде со свежей малинойКотлеты из нута в духовкеПаста с кальмарами и болгарским перцемПостный ужин

Коллекция рецептов

Тушеная капуста с клюквойСвекольный салат с кускусомЖареная картошка с шампиньонами и лукомСоте из мидийУжины на каждый день

Коллекция рецептов

Креветки по-тайскиКартофельные лодочки с творогомЛуковые оладьи с паприкой и зиройКуриный соус болоньезе

20
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
20
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Комментировать...x
()
x