Слоеное бездрожжевое тесто

Ингредиенты: мука – ~3 полных стакана (~390г) (муки может понадобиться чуть больше или меньше) яйцо – 1 шт. водка (не обязательно) – 1 столовая ложка вода соль – 1/4 чайной ложки или на кончике ножа … Смотреть онлайн »

Яблочное безе

Безе – это воздушный, практически невесомый десерт родом из Франции. Традиционный рецепт безе включает взбитые белки и сахар, но очень часто можно увидеть среди ингредиентов и фрукты, что придает ему необычный вкус и вязкость. Составляющие … Смотреть онлайн »

Салат «Старая гавань»

Пошаговый рецепт с фото Картофель, морковь и яйца нужно заранее сварить и охладить. Яблоко желательно кислое или кисло-сладкое, чтобы оно не потемнело и для более яркого вкуса сбрызните его лимонным соком. Слишком мягкие сорта плавленого … Смотреть онлайн »

Заливной пирог с курицей и картошкой

Пошаговый рецепт с фото Заливной пирог с курицей и картошкой – отличная идея, если нужно сытно перекусить. Его можно взять с собой на пикник, на дачу или на природу. Также очень вкусно подавать его с … Смотреть онлайн »

Классический рецепт пирожного «Картошка»

Пошаговый рецепт с фото Мы все наверно любим такое пирожное из детства. Мой сын недавно мне сказал, так хочу «Картошку», как в детстве была в магазине. Сами то мы делали из печенья, но это было … Смотреть онлайн »

Сырные рулетики с пикантной начинкой

Пошаговый рецепт с фото В последнее время я часто ломаю голову, какие новые закуски попробовать. Мои избалованные гости уже без энтузиазма едят повторные варианты. Хотя абсолютно одинаковые закуски я готовлю очень редко, если только очень … Смотреть онлайн »

Суп пюре из брокколи и сливками

Пошаговый рецепт с фото Капуста Брокколи славится повышенным содержанием витаминов и микроэлементов, благодаря чему ее рекомендуют в употребление для профилактики множества различных заболеваний. Недавно я уже размещал на сайте рецепт капусты брокколи в кляре, а … Смотреть онлайн »

Маршмеллоу

Пошаговый рецепт с фото Предлагаю приготовить маршмеллоу дома. Любители подобных субстанций оценят десерт по достоинству. Мы затрачиваем минимум времени, а если у вас есть кухонный комбайн, так и вовсе десерт из разряда “ленивых” 🙂 В конечном … Смотреть онлайн »

Домашний плавленный сыр с грибами

Пошаговый рецепт с фото  Вы могли себе представить, что плавленный сыр можно сделать дома? Да еще такой вкусный! Если сравнивать его с магазинным, то он не идет ни в какое сравнение с ним! Пластичный, сливочный, … Смотреть онлайн »

Салат «Метёлка»

Пошаговый рецепт с фото и видео Для приготовления салата вам понадобятся такие базовые компоненты. Нарежьте капусту тонкой соломкой. Натрите свеклу и морковь на терке или нарежьте тонкими длинными брусочками. Поместите овощи в салатник, перемешайте и … Смотреть онлайн »

Чемберленский соус

Пошаговый рецепт с фото Не смогла я пройти мимо этого вкусного соуса, тем более радует урожай помидоров. Сделала. Спасибо Юне и Пилар за эту вкусняху. Зимой баночка чемберленского соуса ой как пригодится в качестве добавки … Смотреть онлайн »

Мясо по-французски в духовке

Пошаговый рецепт с фото Название блюда уже предопределяет его происхождение. Первоначально это блюдо называлось “Veau Orloff”, и впервые было приготовлено специально для фаворита русской императрицы Екатерины – графа Орлова, посетившего французскую столицу. «Телятина по-Орловски» представляет … Смотреть онлайн »

Туррон

Пошаговый рецепт с фото и видео Туррон – сладкий соблазн, способный вскружить голову любому ценителю вкусной еды. В Италии, Латинской Америке, Испании и Чехии такой десерт традиционно готовят в период новогодних и рождественских праздников. Популярен … Смотреть онлайн »

Сливочный сыр

Пошаговый рецепт с фото Итак, давайте попробуем приготовить сливочный сыр в домашних условиях из самых простых и доступных ингредиентов… Вариант 1: домашний сливочный сыр из сметаны Вам понадобится 400–500 мл хорошей жирной сметаны. Я готовлю … Смотреть онлайн »

Рулет из лаваша с красной рыбой

Пошаговый рецепт с фото Популярная закуска из лаваша и красной рыбы. Такой метод приготовления мне нравится тем, что при небольшом количестве рыбы, получается завернуть большой рулет. Начинка распределяется равномерно по всему лавашу, хорошо его пропитывает, … Смотреть онлайн »

Гречка с кефиром для похудения

Пошаговый рецепт с фото Вот ингредиенты для приготовления блюда: кефир и гречка 🙂 Готовим сырую гречневую кашу с кефиром для похудения – вообще без тепловой обработки. Прежде всего, отмеряем стакан крупы, перебираем от примесей (если … Смотреть онлайн »

Салат с шампиньонами и курицей

Пошаговый рецепт с фото Без этого великолепного салата не обходится практически ни один праздник в нашем доме: новый год, день рождения, 8 марта и даже 23 февраля – он всегда будет отличным дополнением к основным … Смотреть онлайн »

Тыквенная каша на молоке

Пошаговый рецепт с фото Тыквенная каша на молоке многими воспринимается также как десерт, уж очень вкусная, ароматная она получается. Да и добавлять в нее можно абсолютно все – орехи, сухофрукты, свежие фрукты и пряности. Даже … Смотреть онлайн »

Салат с курицей, шампиньонами и помидорами

Пошаговый рецепт с фото Такой салат с курицей, шампиньонами и помидорами совсем недавно появился в нашем семейном меню и очень прижился. Навеян рецепт салата “Максим”, который опробовала в кировском ресторане “Россия”. Ресторанный вариант был с … Смотреть онлайн »