Баклажаны, запеченные в духовке с сыром и помидорами, – сочная и сытная закуска, с чудесным вкусом и ароматом. Симпатично выглядит и прекрасно подходит к праздничному столу.
Ингредиенты (продукты)
- Баклажаны белые – 3 шт.
- Масло растительное – 100 мл
- Помидоры – 7-10 шт.
- Майонез домашний – 150-200 мл
- Сыр – 300 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Соль
- Перец молотый
Пошаговый рецепт приготовления
- Подготовить ингредиенты для приготовления запеченных баклажанов с сыром и помидорами.
- Как приготовить баклажаны запеченные в духовке с помидорами и сыром:
- Нарезать баклажаны кружочками толщиной 1 см.
- Посолить, поперчить и перемешать. Налить масло и также перемешать.
- Выдавить чеснок в майонез, перемешать.
- Нарезать помидоры.
- Натереть сыр.
- На противень выложить баклажаны и смазать майонезом.
- На баклажаны выложить кружочки помидоров и горочку сыра.
- Запекать в духовке при температуре 180°С около 30 минут.
Баклажаны запеченные с сыром и помидорами готовы, можно подавать на стол.
9
Загрузка...