Ингредиенты:
- 210 г муки
- 140 г сливочного масла
- 140 г сахара
- 4 яйца
- 50 г изюма
- 750 г очищенных яблок
Рецепт приготовления:
Из муки, сливочного масла, 70г сахара, изюма и 1 яйца замесить песочное тесто, раскатать из него два одинаковых пласта, уложить их в форму для тортов и выпекать.
Выпеченые коржи намазать сладким яблочным пюре.
В пену из 3 яиц ввести 70г сахара и этой массой покрыть яблочное пюре.
Торт поставить в горячую печь на 5 мин., чтобы зарумянилась пена.
6
Загрузка...