Ингредиенты:
- 7 яиц
- 7 ст. ложек сахара
- 50 г тертого шоколада
- 6 ст. ложек муки
- тертая цедра с одного лимона
Рецепт приготовления:
Яичные желтки вымешать с сахаром добела, домешать к ним тертый шоколад, тертую лимонную цедру, муку и крепкую пену из взбитых яичных белков.
Выпекать в духовке при умеренной температуре до готовности.