Ингредиенты:
- 6 яиц
- 300г сахарной пудры
- 300г муки
- тертая цедра и сок из ½ лимона
- малиновый джем
- четвертинки ядра лесного ореха
Рецепт приготовления:
Сливочное масло, сахарную пудру, тертую цедру и лимонный сок вымешать до получения пенообразной массы.
Затем домешать к ней яичные желтки, муку и в конце – крепкую пену из взбитых яичных белков.
Выпекать в смазанной маслом, посыпанной мукой форме для выпечки тортов.
Испеченный корж разрезать по горизонтали пополам, намазать малиновым джемом в середине и сверху.
Украсить четвертинками грецкого ореха.
8
Загрузка...