Рулет из слоеного теста с семгой

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто
  • филе семги
  • сладкий перец
  • 1 помидор
  • луковица
  • 1 яйцо
  • кунжут
  • сок лимона
  • соль, перец
  • сушеный тархун
  • оливковое масло
  • сливочное масло

Рулет из слоеного теста с семгой фото

Способ приготовления:

Филе семги посолить и поперчить, посыпать тархуном, сбрызнуть оливковым маслом и оставить мариноваться.

Нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком.

С помидора снять кожицу, нарезать кубиками лук, помидор и перец.

Соединить с рыбой, перемешать.

Тесто тонко раскатать, выложить начинку (без сока).

Свернуть рулетом. Верх смазать яйцом, посыпать кунжутом.

Выложить на противень, выстланный пекарской бумагой, смазанной сливочным маслом.

Выпекать в духовке при 200 град. около 30 мин.

31
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
31
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Комментировать...x
()
x