Оладьи домашние на кефире

Буквально всегда удачно получаются оладьи на кефире – рецепт не подводит! Итак, готовим вкусные оладьи на кефире – пышные и аппетитные.

Ингредиенты (продукты)

  • Кефир – 1 стакан
  • Мука – 1 стакан
  • Яйца – 2-3 шт.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Сода – 0,3 ч. л.
  • Уксус (погасить соду) (по желанию) – 0,5 ч. л.
  • Мед или сметана (по желанию) – по вкусу
  • Масло растительное для обжаривания – 3-4 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Как приготовить оладьи на кефире:

  1. Готовим продукты для теста на оладьи.
  2. Взбиваем яйца с сахаром и солью.
  3. Добавляем полстакана кефира, всыпаем понемногу муку и перемешиваем до однородности.
  4. Добавляем оставшийся кефир, соду (можно погасить уксусом), перемешиваем.
  5. На разогретую сковороду наливаем масло.
  6. Выкладываем тесто ложкой на сковороду.
  7. Обжариваем оладьи на умеренном огне с двух сторон до румяной корочки.

Оладьи на кефире готовы! Очень вкусно – с медом. Со сметаной – тоже замечательно.

1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Комментировать...x
()
x