Котлеты на йогурте с кориандром

Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 1 батон
  • 1 банка натурального йогурта
  • 1 ст. л. горчицы
  • соль
  • молотый черный перец
  • молотый кориандр
  • по пучку зеленого лука, кинзы и петрушки
  • растительное масло
  • панировочные сухари

Котлеты на йогурте с кориандром фото

Рецепт приготовления:

Батон очистить и нарезать кубиками, перемешать с йогуртом, дать пропитаться.

Лук мелко нарезать, слегка обжарить на растительном масле.

Зелень вымыть, обсушить и порубить, оставить несколько веток для украшения.

Фарш соединитьс яйцом, луком и зеленью, добавить батон, горчицу и специи.

Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях, жарить в течении 10 мин на среднем огне с двух сторон.

Готовые котлеты протушить обычным способом. При подаче на стол украсить зеленью

1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Комментировать...x
()
x