Ингредиенты:
- 60 г сливочного масла
- 4 яйца
- 100 г сахара
- 40 г какао
- 60 г молотого ядра грецкого ореха
- шоколад для глазирования
Рецепт приготовления:
Сливочное масло, яичные желтки и сахар вымешать до получения пенообразной массы, добавить к ней какао, молотое ядро ореха и крепкую пену из яичных белков.
Форму для выпечки тортов смазать маслом, посыпать мукой и наполнить тортовой массой.
Изделия выпекать при средней температуре.
Остывший торт покрыть шоколадом.
