Ингредиенты:
- 250 г картофеля
- 2 яйца
- 100 г гороха
- 1/2 луковицы
- 2 ст. л. растительного масла
- соль
Рецепт приготовления:
Горох замочить на ночь, варить 2-3 часа (горох должен развариться в пюре). Посолить, остудить.
Картофель сварить до готовности. Посолить, размять и остудить.
Лук нарезать. Можно его обжарить, а можно добавлять сырой.
Смешать гороховое и картофельное пюре, добавить лук и яйца, перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Выложить картофельно-гороховую массу.
Запекать при 200 град. 40 мин.
7
Загрузка...