Кекс «По-простому»

Ингредиенты:

  • 1,5 ст. муки
  • 5 ст. л. сахара
  • сливочное масло
  • 3 ч. л. разрыхлителя
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. творога
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • по горсти любых сухофруктов и орехов
  • 2-3 ст. л. ликера
  • сахарная пудра

Кекс «По-простому» фото

Рецепт приготовления:

Сухофрукты промыть, если крупные – нарезать. Обдать кипятком, залить ликером и оставить на 2 часа.

Взбить с сахаром 100 г сливочного масла, вбить яйцо, снова взбить.

Смешать творог со сметаной до однородной массы.

Муку просеять с разрыхлителем и щепоткой соли.

Соединить взбитое масло и ванильный сахар.

Вымешать тесто, перемешать с сухофруктами и измельченными орехами.

Прямоугольную форму выстелить пергаментом, выложить тесто.

Выпекать в духовке при 180-200 град. около 1 часа.

Смазать готовый кекс сливочным маслом, присыпать сахарной пудрой.

1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x