• Главная
  • Кулинарный калькулятор
  • Калькулятор калорий
  • Таблица калорийности
  • [+ ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ ]
Простые и вкусные рецепты с фото и описанием
Меню
  • Главная
  • Кулинарный калькулятор
  • Калькулятор калорий
  • Таблица калорийности
  • [+ ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ ]
 › Первые блюда › Бархатный грибной суп

Бархатный грибной суп

Master4ef

Ингредиенты

  • 300 г замороженных белых грибов
  • 200 г шампиньонов
  • 100 мл молока
  • 200 мл сливок
  • 200 мл белого сухого вина
  • 3 зубчика чеснока
  • 50 мл оливкового масла
  • 300 г репчатого лука
  • 1 морковка
  • сухарики по желанию
  • 0,5 стакана рубленного укропа
  • орех мускатный молотый
  • перец черный молотый
  • соль

Бархатный грибной суп

Рецепт приготовления

  1. Лук нарежьте четвертинками, чеснок — пластинками, морковь — кубиками. Спассеруйте овощи на разогретом масле.
  2. Разморозьте грибы, крупные при желании нарежьте.
  3. Сложите грибы и зажарку в кастрюлю. Посолите, поперчите, приправьте мускатным орехом.
  4. Влейте вино. Вскипятите, добавьте 150 мл воды, накройте кастрюлю крышкой.
  5. Варите 10-15 минут, затем влейте в суп молоко и сливки, доведите до кипения и снимите с огня.
  6. Положите в суп укроп, посолите и поперчите. Подавайте с сухариками.

 Предыдущая запись

Рулет кабачковый с грибами

Следующая запись 

Торт «Графские развалины» пошагово

Похожие кулинарные рецепты:

Крем суп из цветной капусты фото
Крем суп из цветной капусты
Крем-суп со шпинатом фото
Крем-суп со шпинатом
солянка фото рецепт
Солянка: секреты приготовления
Рулет кабачковый с грибами
Рулет кабачковый с грибами
тушеная печенка
Печенка «грибная»

Отправить ответ

Войти с помощью: 
Подписка
avatar
wpdiscuz_captcharefresh

avatar
wpdiscuz_captcharefresh

wpDiscuz

Рубрики

  • Первые блюда (58)
  • Вторые блюда (128)
  • Салаты (146)
  • Гарниры (11)
  • Рыба и морепродукты (32)
  • Закуски (126)
  • Соусы (14)
  • Выпечка (185)
  • Десерты (54)
  • Безалкогольные напитки (8)
  • Алкогольные напитки (4)
  • Консервация (12)
  • Вегетерианские блюда (4)
  • Диетические блюда (3)
  • Национальная кухня (24)
  • Кулинарные советы (8)
  • Интересное о продуктах (19)




КАРТА САЙТА   Новые рецепты с фото 2019