Ингредиенты:
- 3 тушки минтая
- 200 г манной крупы
- 3 моркови
- 5-6 корнишонов
- головка чеснока
- 2 пачки майонеза
- перец чили
- соль
Рецепт приготовления:
Рыбу нарезать кусочками, обвалять в манке, посолить, обжарить до золотистой корочки.
Морковь очистить, сварить.
Огурцы и морковь мелко нарезать, добавить измельченный чеснок, майонез и перец, перемешать.
Рыбу выложить на блюдо, полить соусом.