Ингредиенты (продукты)
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. мёда
- 1 ч.л. соевого соуса
- 1 ч.л. горчица
- чёрный перец 1/4 ч.л.
- паприка сладкая 1/2 ч.л.
- чеснок 3-4 зубчика
- специи: базилик, тимьян, кориандр, можжевельник, розмарин по щепотке
- соль
- корейка 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Подробный рецепт смотрите в видео.
Для маринада всё соединить (кроме розмарина я его добавляю перед запеканием) и намазать мясо, посолить оставить на несколько часов.
Запечь в духовке при 200-220С 20-30 минут.