Ингредиенты:
- тыква 400 г
- яблоки 2 шт.
- яйца 2 шт.
- мука 4-5 ст. л.
- сахар 2 ст. л.
- соль по вкусу
- масло растительное для жарки
Рецепт приготовления:
Тыкву и яблоки очистите от кожуры и серцевины, натрите на крупной терке.
Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли, соедините с тыквой и яблоками. Постоянно помешивая, постепенно введите муку.
Получившееся тесто выкладывайте столовой ложкой в разогретое растительное масло и обжаривайте с двух сторон до румянца.
Подавайте оладьи с любым вареньем или со сметаной.
