Суп-пюре из цветной капусты и тыквы+ очень классная заправка

Ингредиенты (продукты)

  • 400 гр. цветной капусты
  • 150 гр. тыквы
  • соль
  • 1 лук
  • 1 морковь
  • 2-3 корня петрушки (по желанию)
  • молоко
  • 2 ст.л. растительного масла
  • заправка: пучок петрушки + 4 зубчика чеснока+ 2 ст.л. сухариков

Пошаговый рецепт приготовления

Вкусный, быстрый и простой суп-пюре или крем-суп из цветной капусты и тыквы.

Подробный рецепт смотрите в видео.

  1. Лук, корень петрушки и морковь нарезать на кубик и обжарить сразу в кастрюле.
  2. Нарезать тыкву кубиком, цветную капусту на соцветия и добавить в кастрюлю, залить кипятком.
  3. Довести до готовности, пюрировать блендером, добавить молоко до нужной густоты и посолить, вернуть на плиту, довести до кипения и сразу снять с огня.
  4. Посыпать заправкой каждому в тарелку.

Всем вкусного супа! и до встречи на моём канале на ютуб!

1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x