Ингредиенты:
- картофель (маленький) 20 шт.
- сливочное масло 150 г
- чеснок 5-6 зубцов
- зелень (укроп, петрушка, лук) 1 пучок
- сыр 100-150 г
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Очистите картофель.
На каждом сделайте глубокие надрезы, не дорезая до конца, чтобы получилась гармошка.
Приготовьте начинку.
В размягченное сливочное масло добавьте тертый сыр, измельченную зелень и чеснок, соль и перец.
Приготовленной начинкой заполните все прорезы картофеля.
Выложите картофель на выстеленную пергаментом форму для запекания.
Запекайте при температуре 200 град. до готовности и золотистой корочки.
9
Загрузка...