Ингредиенты:
- куриное филе 2 шт.
- курага 100 г
- сыр 100 г
- сухая молотая горчица, перец, соль, зелень по вкусу
Способ приготовления:
Куриное филе нарежьте ломтиками (приблизительно 5*5 см), отбейте, посолите, поперчите, посыпьте горчицей, оставьте на ночь мариноваться.
Курагу залейте кипятком на 40-60 мин. Порежьте курагу на полоски.
Сыр порежьте брусочками.
На каждый кусочек филе положите брусок сыра и 2-3 полоски кураги, сверните рулетом и положите вниз швом в чашу пароварки.
Готовьте в пароварке 20-25 мин.
Подавайте горячими с любым гарниром, посыпав зеленью.
58
Загрузка...