Ингредиенты:
- 1 кг свиного окорока
- 250 г бекона
- 150 г сыра
- соль
- по щепотке перца, паприки, тимьяна и розмарина
Рецепт приготовления:
Окорок натереть солью, перцем и травами, оставить на 1 час.
Бекон и сыр нарезать тонкими ломтиками.
В окороке сделать глубокие надрезы, в каждый кармашек вложить по ломтику бекона и сыра.
Мясо завернуть в фольгу, запекать в духовке при 200 град. 1,5-2 часа.
5
Загрузка...