Мясной пирог

Ингредиенты:

  • 4 ст. муки
  • 1 ст. молока (или воды)
  • 1 яйцо
  • 4 ст. л. сливочного масла
  • 2 ч. л. сахара
  • 25 г дрожжей
  • 1/4 ч. л. соли

Мясной пирог фото

Для начинки:

  • банка консервированной кукурузы
  • 500 г мясного фарша
  • луковица
  • соль, перец

 

Способ приготовления:

В теплом молоке растворить дрожжи, добавить яйцо, растертое с сахаром и солью.

Всыпать муку, замесить тесто. Добавить растопленное и охлажденное масло и вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.

Тесто посыпать мукой или смазать растительным маслом, накрыть полотенцем и поставить в теплое место.

Когда поднимется, обмять и дать еще раз подойти.

Раскатать, в центр выложить начинку. Защипать края, смазать яйцом.

Выпекать в духовке при 180 град. около 50 мин.

Для начинки:

Лук мелко нарезать, смешать с фаршем и кукурузой, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить, перемешать.

1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
1
Плохо 😡Не очень 😒Неплохо 🙂Хорошо 😎Отлично! 😍
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Комментировать...x
()
x