Ингредиенты:
- 500 г свиных ребрышек
- 2 луковицы
- 200 г красного сухого вина
- 50 мл растительного масла
- 2 ч. л. уксуса
- красный и черный молотый перец
- соль
- зелень
Способ приготовления:
Ребрышки порубить на кусочки, лук нарезать полукольцами.
Положить в миску, добавить уксус, вино и масло.
Посолить, поперчить, поставить в холодильник на 3 часа.
Запекать в духовке около часа.