Ленивые пирожки с яйцами и зеленым луком

Ингредиенты

  • 0,5 л кефир
  • 100 гр. сметана
  • 6 шт. яйцо
  • 2-3 стак. мука
  • 10 гр. разрыхлитель
  • 4 ч.л. сахар
  • 1/4 ч.л. соль
  • 1 пуч. зеленый лук

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешать кефир, сметану, сахар и соль в однородную массу.
  2. Постепенно, порциями, просеивая через сито добавляем муку и разрыхлитель.
  3. В зависимости от густоты кефира может понадобится разное количество муки(от 2-х до 3-х стаканов).
  4. Тесто должно получится как очень густая сметана.
  5. Даем тесту постоять минут 10.
  6. В это время готовим начинку.
  7. В моем случае это яйца с зеленым луком.
  8. Их измельчаем, смешиваем.
  9. Добавляем начинку в тесто.
  10. Все тщательно смешиваем.
  11. Духовку разогреваем до 180-190 гр.
  12. Противень смазываем растительным маслом.
  13. Ложкой аккуратно формируем пирожки и укладываем их на противень.
  14. Выпекаем в духовке 25-30 минут.
7
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
7
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Комментировать...x
()
x