Ингредиенты:
- 2 ст. молока
- 2 ст. пшеничной муки
- 4 яйца
- 1 ст. кукурузной муки
- 1 ст. сливок
- 25 г дрожжей
- сахар
- соль
- растительное масло
Рецепт приготовления:
В теплом молоке растворить дрожжи, всыпать всю муку и размешать.
Оставить в теплом месте, накрыв полотенцем, на 1,5-2 часа.
Добавить желтки, растертые с сахаром и дать подойти.
Белки взбить со сливками, ввести в подошедшее тесто, оставить на 15-20 мин.
Испечь блины.
5
Загрузка...