Ингредиенты:
- Яйцо – 6 шт
- Молоко – 1 2/3 стакана
- Сахар – 1 чайная ложка
- Мука – 2 стакана
- Растительное масло
- Клубника – 500 г
- Черника – 240 г
- Малина – 240 г
- Клубничный йогурт – 340 г
- Сахарная пудра
Рецепт приготовления:
- В миске взбейте яйца.
- По-очередно добавьте молоко, сахар, муку, взбивая после каждого добавления, чтобы не оставалось комочков.
- Обжарьте блины на сковороде с обеих сторон.
- В миске смешайте клубнику, чернику и малину.
- Заправьте йогуртом и перемешайте.
- Начините блины этой смесью.
- Сверху присыпьте сахарной пудрой.
- Украсьте отавшимися ягодами.