Ингредиенты:
- 500 г фарша из свинины и говядины
- 1 крупный помидор
- луковица
- 100 г сыра
- 3 ломтика батона
- молоко
- 1-2 зубчика чеснока
- майонез, кетчуп
- соль, перец
- пряности
- растительное масло
Рецепт приготовления:
В фарш добавить измельченные лук и чеснок, размоченный в молоке батон, пряности, посолить, поперчить, перемешать.
Сформовать котлеты. Выложить на смазанный растительным маслом противень.
Каждую котлету промазать кетчупом и майонезом, положить кусочек помидора, посыпать натертым на крупной терке сыром.
Запекать в разогретой до 180 град. духовке 30 мин.