Корзинки с творожным кремом

Ингредиенты:

  • Для теста:
  • 2,5-3 ст. муки
  • 3 яйца
  • 125 г сливочного масла
  • 1 ст. л. с горкой сахара
  • 1/3 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли

Для крема:

  • 200 г творога
  • 50 г сливочного масла
  • 3 ст. л. сахарной пудры

Корзинки с творожным кремом фото

Рецепт приготовления:

Размягченное масло растереть с сахаром и солью.

Взбить по одному яйцу, каждый раз тщательно перемешивая.

Муку смешать с разрыхлителем, соединить с яичной массой и замесить эластичное тесто.

Поставить в холодильник на 40 мин.

Формочки смазать сливочным маслом, выложить тесто, наколоть вилкой, выпекать в духовке при 180-200 град. 20-25 мин. Остудить.

Творог протереть через сито, добавить размягченное масло и пудру. Взбить миксером.

Выложить крем в остывшие корзиночки.

14
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
14
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями!
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Комментировать...x
()
x