Ингредиенты:
гречка 1 ст.
перец сладкий 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубка
вода горячая кипяченая 2 ст.
соль по вкусу
масло растительное для смазывания горшочка
Рецепт приготовления:
Гречку промойте, выложите в смазанный растительным маслом горшочек.
Очищенный лук и чеснок мелко порубите и выложите на гречку.
Сладкий перец (без серцевины) нарежьте кубиками и выложите на гречку.
Содержимое горшочка посолите, залейте водой, накройте крышкой и поставьте в разогретую до 200 град. духовку на 45 мин (до испарения жидкости).
Выключите огонь и оставьте кашу в духовке еще на 15-20 мин.
237
Загрузка...