Ингредиенты:
- лук репчатый 1 шт.
- брынза 100 г
- соль, перец по вкусу
- масло сливочное для жарки
- яйца куриные
Рецепт приготовления:
Очищенный лук и сладкий перец (без серцевины) нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле 2-3 мин.
Яйца взбейте с нарезанной кубиками брынзой, солью и перцем, добавьте к обжаренным овощам, перемешайте, накройте крышкой и жарьте на небольшом огне 5-7 мин.
Подавайте омлет сразу после приготовления, так как он быстро остывает.
41
Загрузка...