Ингредиенты:
- шампиньоны — 500 г
- мясо отварное (или ветчина) — 300 г
- картофель -1-2 шт.
- яйца — 5-6 шт.
- майонез
- соль, перец — по вкусу
Рецепт приготовления:
- Яйца отварить и нарезать крупными кусками.
- Мясо нарезать соломкой.
- Картофель сварить в мундире, очистить и нарезать соломкой.
- Грибы нарезать пластинками и обжарить на растительном масле.
- Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.